みなさん、こんにちは。「東京肉骨茶(トウキョウバクテー)」創業者の伊藤です。
「東京肉骨茶ってどんな味なんだろう?」
「キッチンカーの仕事って、実際どんな感じなのかな?」
そんな風に少しでも興味を持ってくださった方へ、私たちは大げさなイベントではなく、ご希望に合わせていつでも見学&試食を受け付けています!
実は、見学を希望してくださる方の中には「やっぱり今回はやめておきます…」とためらってしまう方もいらっしゃいます。
もしかすると「見学に行ったら何か売り込まれるのかな?」「真剣に検討していないと行きづらいかも…」なんて、少し身構えてしまっているのかもしれません。
でもどうぞご安心ください!
強引な勧誘や売り込みなんて一切ありません!
私たちがやってほしいのは、純粋に「美味しいバクテーを食べて、キッチンカーの楽しさを知ってもらうこと」。
ただそれだけなんです。
東京肉骨茶のフランクな見学&試食でできること
- 丸の内の現場で「美味しい体験」
オフィス街・丸の内で元気に営業中のキッチンカーへ、お散歩がてら遊びに来てください。できたて熱々の「東京肉骨茶」をまずはパクッと試食!
- リアルな仕事風景をのぞき見
「仕込みってどうやってるの?」「注文を受けてから出すまでの流れは?」など、実際に動いている現場を間近で見られます。
- 色んなお話が楽しく聞けます
キッチンカーのやりがいから「実はここが工夫しどころ!」というリアルなエピソードまで、なんでも気軽にご質問ください。いろんなお話ができて楽しい時間になりますよ!
子育てママさんの「リアルな働き方」相談も大歓迎!
ちなみに今、現場でキッチンカーを切り盛りしてくれているのは、2人のお子さんを育てるママさんです!
「子育てしながら本当にキッチンカーってできる?」 「時間のやりくりはどうしているの?」
そんなワークライフバランスの疑問も、おしゃべり感覚でフランクに相談に乗ってくれます。
「丸の内に美味しそうなスープを食べに行く」「ちょっと珍しい仕事現場をのぞいてみる」くらいの、軽い気持ちで全然OKです!
ご家族で来られて、東京肉骨茶のファンになった方もいらっしゃいました。
「ちょっと気になってて…」という方は、ぜひいつでも気軽に遊びに来てくださいね。美味しい肉骨茶をご用意して、楽しみにお待ちしています!
【東京肉骨茶キッチンカー 出店場所】
時間:毎週火・金/11:30~14:30
「丸の内中通りの、丸ビル~馬場先通りを超えたどこかに出店しています。赤い車なので、よく目立ちます。説明できる者が不在な場合がありますので、事前にご連絡いただけると嬉しいです」

※フォームの「開業無料相談」より、「見学を希望する」を選択してお申込みください。見学のみで構いません。







